nlrj.ab
Associação Brasileira de Bares e Restaurantes
Regional Leste Fluminense RJ
  • Abrasel
  • Notícias
  • Agenda
  • Associe-se
  • Parceiros
  • Fale Conosco

  • Home
  • Conexão Abrasel
  • Abrasel
  • Notícias
  • Agenda
  • Associe-se
  • Parceiros
  • Fale Conosco
  • Fale Conosco
  • Revista B&R

Pagamento do 13º promete aquecer bares e restaurantes no fim de ano

  • PUBLICADO EM: 03/11/2025
  • Tempo estimado de leitura: minuto(s).

Empresários esperam aquecimento nas vendas com festas, férias e maior poder de compra da população

Foto: Midjourney

Com a chegada do final do ano, bares e restaurantes em todo o país voltam a mirar com otimismo o movimento nas casas. A expectativa é que o pagamento do 13º salário, somado às confraternizações, férias escolares e festas de fim de ano, injete recursos importantes na economia e impulsione o consumo fora do lar.

Neste fim de ano, o impacto do 13º salário na economia deve ser ainda maior. Isso porque a proporção de brasileiros que receberão o benefício aumentou em relação aos anos anteriores, acompanhando a expansão dos empregos formais no país. A injeção de recursos esperada para 2025 deverá ser superior aos R$ 321,4 bilhões projetados pelo Dieese para o ano passado, beneficiando um número maior de trabalhadores formais e domésticos.

Esse aumento é impulsionado pelo reajuste do salário mínimo para R$ 1.518,00 em 2025, que eleva o valor do 13º para milhões de beneficiários. Com mais trabalhadores com carteira assinada recebendo um valor corrigido, cresce o potencial de consumo e a movimentação econômica, notadamente nos bares e restaurantes.

Segundo levantamento da Abrasel, 81% dos empresários do setor esperam aumento no faturamento em relação ao mesmo período do ano passado. Para a maioria, esse crescimento deve ser de pelo menos 10%.

O fenômeno é explicado, em parte, pela teoria da propensão marginal a consumir: pessoas de menor renda tendem a gastar uma parcela maior do que recebem, especialmente em períodos de bonificação como o 13º salário. Isso se reflete diretamente no aumento da demanda por alimentação fora do lar, sobretudo em regiões periféricas e comunidades.

Apesar de uma retração nas vendas em setembro, causada por fatores como inflação e aumento nos custos operacionais, o setor mantém boas perspectivas. "O pagamento do 13º salário, além das festas e férias de fim de ano, deve impulsionar o consumo. Estamos confiantes em uma recuperação gradativa, especialmente a partir deste mês de novembro”, afirma Paulo Solmucci, presidente executivo da Abrasel.

A expectativa de maior movimento também tem levado os empresários a reforçarem suas equipes. Cerca de um terço pretende ampliar o quadro de funcionários até dezembro, com foco em cargos operacionais como auxiliares de cozinha, garçons e atendentes. A contratação, no entanto, enfrenta desafios como escassez de mão de obra qualificada e falta de interessados nas vagas.

Para Solmucci, o cenário é desafiador, mas promissor: “O desemprego em níveis historicamente baixos significa mais poder de compra e, por consequência, mais movimento. Isso traz um desafio a mais na contratação de profissionais, principalmente os mais qualificados. Mas é melhor ter essa dificuldade do que ver faltarem clientes”, conclui.

Ainda não é associado Abrasel? Clique e conheça os benefícios!

Notícias Relacionadas

Abrasel vê risco de judicialização em novo decreto do PAT

Abrasel, ABBD e Abrabe lançam plataforma online e gratuita para combater bebidas falsificadas

99Food e Keeta concluem integração ao Open Delivery

Abrasel divulga cartilhas gratuitas para apoiar bares em trajetória de sustentabilidade

Comentários

Últimas Notícias

Abrasel vê risco de judicialização em novo decreto do PAT

Abrasel, ABBD e Abrabe lançam plataforma online e gratuita para combater bebidas falsificadas

99Food e Keeta concluem integração ao Open Delivery

Abrasel divulga cartilhas gratuitas para apoiar bares em trajetória de sustentabilidade

Pluxee e Abrasel identificam mudanças no consumo causadas pelo trabalho híbrido

ABRASEL - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes é uma organização de cunho associativo empresarial que tem como missão representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar (AFL), facilitando o empreender e melhorando a qualidade de vida no País.

MENU

  • Abrasel
  • Notícias
  • Agenda
  • Associe-se
  • Parceiros
  • Fale Conosco
  • Política de Privacidade

Endereço

Rua Quinze de Novembro, 13, 5° andar
Centro, Niterói/RJ


Contato

Abrasel Regional Leste Fluminense RJ

(21) 99893-0353
dir.executivonlrj@abrasel.com.br

Associe-se
Copyright © - Abrasel - Todos os direitos reservados